Propanata acido

Propanata acido
Plata kemia strukturo de la Propanata acido
Tridimensia strukturo de la Propanata acido
Alternativa(j) nomo(j)
Propionata acido Hidrogena propanato Etano-karboksilata acido Metil-acetata acido Etil-formiata acido
Kemia formulo	C3H6O2
CAS-numero-kodo	[1]
ChemSpider kodo	1005
PubChem-kodo	1032
Merck Index	15,7939
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora oleeca likvaĵo kun akra malagrabla odoro
Molmaso	74.08 g·mol-1
Denseco	0.98797 g cm−3
Fandpunkto	-20.5 °C
Bolpunkto	141.15 °C
Refrakta indico	${\displaystyle n_{761}^{20}}$ 1,36585
Ekflama temperaturo	54 °C
Solvebleco	Akvo: 8.19 g/L (-28.3°C ) 34.97 g/L (-23.9°C) 37 g/100 ml Tute miksebla kun duetila etero, etanolo kaj CHCl3
Mortiga dozo (LD50)	1350 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Risko	R10 R34 R36/37/38
Sekureco	(S1/2) S23 S36 S45
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero C Koroda
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝo
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H226, H314, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362+364, P403+233, P405, P501[2]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Propanata acido aŭ propionata acido estas nature okazanta karboksilata acido, senkolora likvaĵo kun akra odoro kiu rememorigas la odoron je korpa ŝvito. La anjono CH₃CH₂COO⁻ samkiel la saloj kaj esteroj de la propionata acido estas konataj kiel propionatoj aŭ propanatoj.

Ĝi uzatas kiel konservanto en la nutro-industrioj rekte aŭ sub la formo de derivaĵoj tiaj kiaj amonia, kalcia kaj natria propionato. Ĝi uzatas ankaŭ en farmaticiaĵoj, antifungagentoj, agrokemiaĵoj, plastaĵoj, plastikigiloj, kaŭĉukaj kemiaĵoj, tinkturoj, artefaritaj gustigiloj, kaj sinteza parfumfabrikado.

1. ↑ Sigma Aldrich
2. ↑ Synquest Laboratories. Arkivita el la originalo je 2020-09-22. Alirita 2017-06-17.